Apvalūs balti šakniavaisiai. Minkštimas puikaus skonio. Aukštas sausųjų medžiagų ir cukraus kiekis. Tinka konservavimui, šaldymui, baltiems barščiams virti. Tinka dietinei mitybai nes neturi kraujo krešumą didinančios medžiagos.