Tikroji momordika (kartusis agurkas, svaidenis) 5 sėklos (Momordica charantia)
Tai 2–3 metrų aukščio vaistinis vijoklis, vedantis gumbuotus, saulėje oranžine spalva sprogstančius vaisius. Sėjama balandį namuose (prieš tai parą pamirkius), į lauką ar šiltnamį perkeliama birželio pradžioje. Vertinama dėl ypatingo kartumo ir cukraus kiekį kraujyje mažinančių savybių. Augalas nebijo ligų, tačiau reikalauja saulėtos užuovėjos ir drungno vandens. Tai traškus, pikantiškas ir sveikas daržo akcentas smalsiems augintojams.
- Likutis: 9
- Kategorija: Sėklos Daržovių sėklos Moliūginiai augalai Vijokliai
Šis egzotiškas vijoklis yra vienas vertingiausių daržo augalų, visame pasaulyje pripažintas dėl savo ypatingų gydomųjų savybių, ypač gebėjimo reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Augalas pasižymi grakščiu augimu ir karpyta lapija, kurios aukštis siekia 2–3 metrus, todėl jam būtinos lengvos atramos ar tinklai. Vaisiai užauga ypatingo grožio – pailgi, grublėti, o sunokę nusidažo ryškiai oranžine spalva ir įspūdingai atsiveria, parodydami raudonas sėklas. Sėkmės receptas Lietuvoje paprastas: ankstyva sėja balandį į vazonėlius ir auginimas šiltnamyje arba pačioje šilčiausioje užuovėjoje, nes augalas itin mėgsta šilumą. Norint pasiekti geriausią rezultatą, profesionalai rekomenduoja sėklas prieš sėją parą pamirkyti šiltame vandenyje – tai užtikrina greitą ir tolygų sudygimą. Kalbant apie agronomines savybes, mormodika pasižymi aukštu atsparumu ligoms, tačiau ją laistyti reikėtų tik drungnu vandeniu. Sėjos laikas prasideda balandžio viduryje namuose, o į lauką daigai sodinami birželio pradžioje, kai naktys tampa šiltos. Jauni vaisiai turi pikantišką kartumą ir yra labai skanūs troškiniuose, o sunokę tampa puikia sodo dekoracija. Tai ne tik sveika daržovė, bet ir nuostabus akcentas, suteikiantis jūsų daržui egzotiškos prabangos pojūtį.