Uždaryti

Šparaginės pupelės 'Berggold' yra viena labiausiai vertinamų geltonankščių veislių, kurią profesionalai ir selekcininkai, pavyzdžiui, „Sperli“, išskiria dėl itin ankstyvo ir gausaus derliaus. Šie krūminiai augalai užauga iki 40–50 cm aukščio, pasižymi kompaktiška forma ir tvirtais stiebais, todėl jiems nereikia papildomų atramų. Morfologiškai veislė atpažįstama iš tiesių, apie 12–14 cm ilgio aukso geltonumo ankščių, kurios neturi kietų gyslų (pergameno sluoksnio), yra mėsingos ir pasižymi švelniu, sviestiniu skoniu. Sėja pradedama tik dirvai gerai įšilus iki +12/15 laipsnoių, paprastai nuo gegužės vidurio, nes ši veislė yra jautri šalnoms ir mėgsta saulėtas, nuo vėjų apsaugotas vietas. Auginimui geriausiai tinka humusinga, lengva ir puri dirva, o siekiant išvengti ligų, profesionalai pataria laikytis sėjomainos ir pupelių toje pačioje vietoje nesodinti bent kelerius metus. Veislė vertinama dėl atsparumo pupelių mozaikos virusui bei paprastajam fomoziniam deguliui, o dėl vienu metu bręstančio derliaus ji idealiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek pramoniniam šaldymui ar konservavimui.