Uždaryti

 

Šios paprikos yra tikras gamtos stebuklas, kutenantis vaizduotę savo neįprasta išvaizda ir džiuginantis kiekvieną, kas privengia aitrumo, bet trokšta egzotikos. Šios iš Brazilijos kilusios gražuolės pavadinimas išvertus reiškia „mažą snapelį“, kas puikiai atspindi unikalią vaisių formą – jie atrodo kaip ryškiai raudoni, blizgantys lašeliai su žaismingu smailu galiuku. Tai idealus pasirinkimas tiek naujokams, tiek patyrusiems daržininkams, nes ši veislė paneigia visus mitus apie tai, kad egzotiškos išvaizdos paprikos būtinai turi deginti burną. Nors savo kilme ir aromatu jos artimos aštriosioms paprikoms, „Biquinho Red“ yra visiškai švelnios ir saldžios, tad jomis be baimės gali mėgautis ir vaikai, ir aštraus maisto vengiantys vyresnio amžiaus žmonės.

Morfologiškai tai labai dėkingas ir gausus augalas, suformuojantis kompaktišką, tankų ir tvirtą krūmą, kuris vasaros pabaigoje tampa panašus į gyvą, raudonais karoliais papuoštą dekoraciją. Vienas augalas gali užauginti net kelis šimtus mažyčių vaisių, todėl jis atrodo neįtikėtinai puošniai tiek daržo lysvėje, tiek erdviame vazone balkone ar terasoje. Jų skonis stebina savo vaisiškomis natomis ir gaivumu, o traški odelė suteikia ypatingą malonumą skanaujant jas tiesiog nuo krūmo kaip saldainius. Tai daržovė, kurią auginti verta vien dėl tos pakilios nuotaikos, kurią sukuria ryškus derlius, o ragaudami pajusite subtilų, dūminį aromatą be jokio aitrumo, todėl jos puikiai tinka šviežioms salotoms ar tiesiog lėkštės papuošimui, suteikiant namų stalui restorano verto estetiškumo.

Šių paprikų auginimas prasideda nuo ankstyvos sėjos, nes jos yra lėto būdo – geriausia sėklas į vazonėlius sėti jau vasario pabaigoje arba kovo mėnesį. Kadangi jos kilusios iš karštosios Brazilijos, sėkloms sudygti reikia nuolatinės šilumos (apie 25°C), tad vazonėlius geriausia laikyti ant šviesios palangės virš radiatoriaus. Jauniems sodinukams augant, jie pamažu virsta tvirtais, šakotais krūmeliais, kuriuos į nuolatinę vietą – šiltnamį arba saulėtą, nuo vėjų apsaugotą terasą – rekomenduojama perkelti tik pasibaigus pavasarinėms šalnoms, paprastai gegužės pabaigoje ar birželio pradžioje.

„Biquinho Red“ nėra aikštingos, tačiau jos turi dvi pagrindines sąlygas: saulę ir vandenį. Jos dievina tiesioginius saulės spindulius, kurie padeda vaisiams sukaupti saldumą ir įgyti tą kerintį blizgesį, o reguliarus laistymas neleidžia augalui patirti streso. Šios paprikos puikiai jaučiasi ir auginamos vazonuose (bent 5–10 litrų tūrio), kas suteikia galimybę rudenį, atvėsus orams, augalą tiesiog įnešti į kambarį ar įstiklintą balkoną ir taip dar ilgai mėgautis prinokusiais „snapeliais“. Tai itin dėkinga veislė, kuri atleis nedideles klaidas, o už kantrų laukimą atsidėkos tokiu derliumi, kurio užteks ir pasigirti kaimynams, ir papuošti kiekvieną šeimos stalą.