Uždaryti

Tai bene pati ankstyviausia salotinė daržovė. Lapai tamsiai žali, stiebai platūs sultingi, neturi jokio kartumo, nes tai kopūstų giminės augalas.  Salotoms rauti galima jau po 30 dienų. Tinka dietiniai mitybai.

Galima auginti kaip lapines salotas arba kaip kopūstus. Sėti labai anksti pavasarį į šiltnamius arba balandžio mėnesį tiesiai į lauką. Retinant išrautus jaunus augalus naudoti salotoms. Likusieji užaugina dideles vešles palaidas gūžes, kurios naudojamos salotoms, virimui, kepimui.