Etiopinis baklažanas "Striped Toga' 10 sėklų (Solanum aethiopicum)
'Striped Toga' išsiskiria unikaliais dryžuotais vaisiais, kurie sunokę tampa ryškiai oranžiniai ir primena egzotiškas uogas. Šiam augalui būtina užtikrinti maksimalią šilumą ir labai derlingą dirvą, nes jis kilęs iš tropikų ir yra itin jautrus vėsai. Sėja pradedama anksti pavasarį šiltoje patalpoje, o į nuolatinę vietą daigai keliauja tik gerai įšilus orams. Svarbiausia priežiūros dalis yra nuolatinis drėgmės palaikymas ir savalaikis derliaus skynimas, kol vaisiai dar nepernokę ir neapkartę. 'Striped Toga' vertinamas tiek dėl savo dekoratyvios išvaizdos, tiek dėl specifinio, ryškaus skonio, būdingo etiopiniams baklažanams. Tai itin derlinga ir ištverminga veislė, kuri daržui suteikia tikros egzotikos prieskonį.
- Likutis: 8
- Kategorija: Daržovių sėklos Sėklos Vaisinės daržovės
Tai egzotiškas augalas, kuris botaniškai labiau giminingas pomidorams nei įprastiems tamsiems baklažanams. Šio augalo morfologija pasižymi itin tvirtu, sumedėjusiu stiebu, pasiekiančiu iki vieno metro aukštį, ir stambiais, ryškiai gyslotais lapais, kurie saugo kekėmis augančius vaisius. Vaizdas darže primena spalvotų kiaušinių medį: maži, pailgi vaisiai keičia spalvą nuo žalios su tamsiais dryžiais iki skaisčiai oranžinės, o galiausiai – gilios raudonos. Norint sėkmingai auginti šį etiopinį svečią, jam būtina parinkti pačią karščiausią sodo vietą ir itin derlingą, purią dirvą, nes augalas yra tropinės kilmės ir nepakenčia net menkiausios vėsos. Sėja pradedama labai anksti, vasario pabaigoje, nes vegetacijos periodas ilgas, o sėklos dygsta tik esant aukštai temperatūrai. Į lauką arba šiltnamį daigai sodinami tik tada, kai naktys tampa šiltos, užtikrinant reguliarų laistymą ir papildomą tręšimą organinėmis medžiagomis. Priešingai nei įprasti baklažanai, 'Striped Toga' vaisiai dažnai skinami dar žali, nes visiškai sunokę ir paraudę jie tampa dekoratyvūs, bet įgauna stiprų, specifinį kartumą. Ši veislė vertinama dėl savo neįtikėtino derlingumo ir gebėjimo atlaikyti karščio bangas, kurios kitiems augalams būtų pražūtingos. Virtuvėje jie naudojami troškiniams, kuriems suteikia pikantišką, kiek aštroką poskonį, būdingą Afrikos regiono virtuvei.