Sėklos be lukšto, galima valgyti šviežias ir džiovintas, spausti aliejų, dėti į kepinius. Pasižymi proteino ir cinko gausa, turi seleno, mineralinių medžiagų. Puikus maistas norint išvengti akių, prostatos, inkstų ligų. Pastebėtas poveikis prieš Alzhaimerio ligą.  Galima pasigaminti sėklų paštetą, saldainius. Pakepintos sėklos yra puikus užkandis, tinka padažams, sriuboms, salotoms paskaninti.